Smetanová omáčka s kuřecím masem a se žampiony

20. dubna 2017 v 10:30 | Morbid_Curiosity |  Recepty

Ingredience na 2 porce:
  • 260 g kuřecích prsou
  • 250 g žampionů
  • 2 pl olivového oleje
  • 1 sojová smetana
  • ½ hrnku kuřecího vývaru
  • 2 stroužky česneku
  • ¼ hrnku strouhaného sýra (parmezán nebo např. eidam)
  • 70 g špenátu
  • sůl, pepř
Volitelné:
  • bylinky
  • sušená rajčata



Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a osmahneme v pánvi na olivovém oleji dozlatova. Poté dáme stranou.

Na pánvi smažíme žampiony dokud nezměknou a pak dáme stranou k masu.

Do pánve přidáme sojovou smetanu, vývar, prolisovaný česnek a případně bylinky. Necháme provařit, přisypeme nastrouhaný sýr a mícháme, dokud omáčka trochu nezhoustne. Poté přidáme špenát, případně sušená rajčata a žampiony s masem a vaříme, dokud špenát nezměkne.

Podáváme s celozrnnými těstovinami.

Dobrou chuť :)

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Siginitou | E-mail | Web | 22. dubna 2017 v 17:58 | Reagovat

Tak tohle bych si hned dala :D Miluji to :)

2 Eliss | Web | Středa v 15:56 | Reagovat

Dala bych si, ale bez žampiónů 8-)

3 Morbid_Curiosity | Web | Čtvrtek v 10:53 | Reagovat

[2]: Bez těch by to nebylo ono :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama